HIDRATACION

Deshidratación en deportistas

La deshidratación es un trastorno que ocurre cuando una persona pierde más líquidos (por ejemplo, en forma de orina o sudor) que los que ingiere. Cuando una persona se deshidrata, significa que la cantidad de agua que contiene su cuerpo ha descendido por debajo del nivel adecuado (nuestro cuerpo contiene aproximadamente dos tercios de agua). Las pequeñas pérdidas de líquidos no representan ningún problema y en la mayoría de los casos pasan completamente desapercibidas.

• Deshidratación hipotónica: la pérdida de electrolitos (sobre todo sodio) es mayor a las pérdidas de agua. Es la habitual en deportistas que entrenan en ambientes calurosos o en personas que tienen trabajos muy intensos (como bomberos, personal de la construcción…). En estos casos deben tomarse bebidas hipertónicas, es decir con alta concentración de minerales, como es el caso de las bebidas deportivas hipertónicas e incluso tomar suplementos de sales minerales para deportistas.

• Deshidratación isotónica: la pérdida de agua y electrolitos es similar. Es la más común en la población habitual, ocurre el 70% de los casos. Ocurre en personas que sudan mucho en condiciones de temperatura y humedad normal y personas que realizan ejercicio moderado. También ocurre por gastroenteritis leve o mal uso de diuréticos (tanto medicamentos como plantas). En estos casos deben tomarse bebidas deportivas o el conocido suero oral. La hidratación no debe ser solo con agua.

• Deshidratación hipertónica: la pérdida de agua es mayor que la de sales minerales. Es la deshidratación que ocurre cuando se ingiere poco líquido. Afecta entre el 10-15% de la población, principalmente en niños y ancianos, aunque también es habitual en aquellos deportistas que realizan una incorrecta reposición de agua o cuando se producen insolaciones por larga exposición al sol. La solución es sencilla, debe beberse más agua, puede ser sola o en forma de caldos, zumos, gazpachos, infusiones etc. también puede optarse por bebidas deportivas con baja concentración de electrolitos.

En personas adultas se aconseja una hidratación de 35 ml / Kg de peso y de 50-60 ml / Kg de peso en niños.

TIPOS DE BEBIDAS EN DEPORTE


Bebidas isotónicas

Las bebidas isotónicas se denominan así porque contienen una cantidad de elementos (azúcares y minerales) disueltos en el agua similar a la que encontramos en la sangre.

Bebidas hipotónicas

Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de las sales en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula. Una célula en una solución hipotónica tenderá a hincharse de agua, aumentando su volumen, hasta equilibrar su concentración de sales con el medio externo.

Las bebidas hipotónicas contienen una concentración de electrolitos menor que nuestras células, por lo tanto, se consigue hidratar el medio intra-celular.

Las bebidas hipotónicas sólo se recomiendan antes del entrenamiento o competición para comenzar la prueba bien hidratado.

Bebidas hipertónicas

Una solución hipertónica  es aquella que tiene mayor concentración de sales en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión (presión osmótica), llegando incluso a morir por deshidratación.

La salida del agua de la célula continúa hasta que la concentración de sales del medio externo y de la célula son iguales.


Artículo sobre la hidratación en deportistas
HIDRATACION EN DEPORTISTAS